Jedlo

Jesenné lievance s ovocím

Nadýchané lievance s ovocím

Skvelý raňajkový recept, ktorý máte rýchlo pripravený a môžete využiť všetko, čo máte doma, stačí vám pár ingrediencií!

Recept na skvelý štart do dňa!

Potrebujeme:

* 2 čl jablčného octu

* 2 čl prášku do pečiva

* 2 šálky rastlinného mlieka

* 2 šálka hladkej múky prípadne bezlepkovej

* štipka soli

* 2 PL javorový sirup (plus na poliatie)

* olej

* Jablká:

* 1ks jablko

* 1 PL javorový sirup

* 1 PL citrónová šťava

* ½ čl škorica

* ½ čl mletá vanilka

* voda (podľa potreby)

Postup

Do veľkej misy pridáme múku, sladidlo, prášok do pečiva, vanilku, soľ a premiešame. Pridáme rastlinné mlieko a jablčný ocot a jemne vymiešame na hustejšie cesto. Cesto bude postupne viac tuhnúť, pokiaľ potrebujete pridajte viac mlieka. Cesto nemixujeme. Vo väčšej panvici si zohrejeme olej a pridáme naberačku cesta, snažíme sa vytvarovať menší kruh, nedávajte veľa cesta, cesto sa pečením krásne zdvihne a zväčší objem. Predtým ako lievanec prevrátite, počkajte pokým sa neobjavia bublinky na povrchu, potom prevráťte a pečte z druhej strany. Zatiaľ si nakrájame jablko na menšie kúsky, vložíme do menšieho hrnca a podlejeme trochou vody. Pár minút dusíme a pridáme polievkovú lyžicu javorového sirupu, citrónovej šťavy, štipku škorice a premiešame. Hotové lievance podávame s javorovým sirupom a ovocím.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *